MENU
KOKTAJLE AUTORSKIE ZIMOWE
SZARLOTKA 29
słodko-kwaśny, delikatny jabłkowy
Jim Beam White / Jim Beam Apple / sok jabłkowy / sweet / sour
CHERRY SNOW SOUR 36
słodko-kwaśny, puszysty, wiśniowy
Jim Beam Cherry / syrop z wisienek Maraschino / sour / białko
GORZKO, GORZKO 36
wytrawny, intensywny, goryczkowy
Clan Campbell whisky / Carpano Bitter / Tonic
PRZEBIŚNIEG 39
słodki, delikatny, owocowy
Millhil’s London Dry gin / De Kuyper Elderflower / Kwai Feh / /syrop lichi / białko / sour
PEACHES 36
orzeźwiający, kwaskowaty, brzoskwiniowy
Millhil’s London Dry gin / Peach Tree / białko / woda z kwiatu pomarańczy / sweet / sour
MORNING STAR 33
wytrawno-owocowy
Wermut biały / Clan Campbell whisky / De Kuyper Wild Strawberry
DEVIL MARGARITA 38
zaskakujący pikantny wielowarstwowy
Sierra Tropical Chili tequilla / Sierra Blanco / sour / sweet / tabasco
GRINCH 33
zielony, rześki, owocowy
Amundsen wódka / De Kuyper Melon / białko / sweet / sour
CIASTEK 34
świąteczny, słodki, korzenny
Republica Reserva Dark rum / De kuyper Amaretto / sweet / sour / białko / cynamon
KOKTAJLE KLASYCZNE
Jim Beam Highball 32
JimBeam White/ tonic / cytryna
Jim Beam Honey Highball 32
Jim Beam Honey /napój imbirowy / pomarańcza
Pornstar Martini 38
Wódka Amundes / marakuja / wanilia / Prosecco
Right Hand 36
Republica Reserva / Carpano bitter / czerwony wermut
White Negroni 38
Millhil’s London Dry gin / Suze / Lillet Blanc
Wódka Sour 29
Amunden / sok z cytryny / białko / Angostura
Whisky Sour 32
Clan Campbel / sok z cytryny / syrop / białko / Angostura
Aperitivo Spritz 29
Luxardo Aperitivo / Prosecco / soda / pomarańcza
Negroni 36
Millhil’s London Dry gin / Carpanoi Bitters / wermut czerwony
Lista klasyków jest długa, zapytaj barmana o swój ulubiony!
WINA I PIWA
WINO BIAŁE (150 ml / 750 ml)
What the Phoque? 28 / 140
Francja / Sauvignon Blanc
Cytryna, dojrzały grapefruit, akcenty trawy i zielonego jabłka. Lekkie ciało i limonkowy finisz.
Classic Style Grünner Vetline 29 / 145
Austria / Grüner Vetliner
Organiczne, mineralne. Soczyste jabłka, pomelo, cytrusy. Wino rześkie i żywe, o wibrującej kwasowości.
WINO CZERWONE (150 ml / 750 ml)
Calmel & Joseph – Saint Chinian 28 / 140
Francja / Syrah, Grenache, Cinsault
Organiczne, dojrzewa 12 miesięcy w betonowych zbiornikach. Aromaty ciemnych owoców, torfu, liści laurowych, rozmarynu i lawendy.
Cantine Paradiso – Sant Andrea 30 / 150
Włochy / Primitivo
Wyraźne aromaty czerwonych owoców: wiśnia, truskawka, czerwona porzeczka. Na finiszu delikatnie ziołowe. Miękkie i jedwabiste taniny.
Florian Molle 34 / 170
Francja / Pinot Noir
Klasyczna, owocowa i elegancka odsłona Pinot Noir. Aromaty słodkich truskawek, żurawiny i czerwonej porzeczki. W tle nuty ziemiste i czarnego pieprzu.
WINO BEZALKOHOLOWE (150 ml / 750 ml)
Prosecco (15o ml) 22
Pierre Zero – Chardonnay 24 / 120
Francja / Chardonnay
Dealkoholizowane wino na bazie szczepu Chardonnay. Owocowe nuty brzoskwiń owoców tropikalnych i liczi.
PIWO LANE:
Brooklyn / USA / Pilsner 0,5l – 20 / 0,25 – 14
1664 Blanc / Francja / piwo pszeniczne 0,33l – 20
PIWO BUTELKOWE:
1664 Blanc 20
Garage 20
Carlbsberg 20
Sommersby 20
Inne Beczki 22
Greenbergen 20
Zatecky 20
PIWA BEZALKOHOLOWE:
Garage 0% 20
Somersby 0% 20
Carlsberg 0% 20
Zatecky 0% 20
Karmi 0% 18
WERMUTY
WERMUTY CZERWONE (80 ml / 500 ml)
Wermut czerwony domowy 18 / 80
Wermut to jak magiczny eliksir, który otwiera drzwi do niezwykłego świata smaków. Nasz czerwony wermut to kwintesencja przyjemności – harmonijnie połączone aromaty ziół, przypraw i soczystych owoców, które rozgrzewają serce i dodają magii każdemu spotkaniu. Jego czerwona barwa migocze jak zachwycające zachody słońca, a każdy łyk to podróż po krainie wyrafinowanych doznań smakowych, które chętnie się powtarza.
Padro & Co Amargo Suave 30
Otóż ten wermut to prawdziwa uczta dla smakoszy, którym niestraszne gorzkie zioła. Siedząc w beczce, ten trunek nabiera kształtu i smaku jakby przechodził kurs rzeźbiarstwa w beczkach. Jego bukiet to po prostu podróż do lasu w pełnym słońcu, gdzie suszone zioła tańczą na języku z delikatną nutą minerałów. W smaku to prawdziwy piknik, gdzie elegancja spotyka się z gorzkim humorystycznym charakterem i finiszem, który jest tak balsamiczny, że aż chciałbyś go wlać do sałatki. Cóż za smakowe zwidy!
La Quintinye Royal Rouge 36
W zapachu znajdziesz słodki syrop z szałwią i liśćmi – prawdziwy raj dla nosa. Słodki, z nutą goryczy ziół, jakbyś próbował rozwikłać smakowy enigmatyczny kod. Co więcej, przyciąga zapachem drewna i lasu. Finisz ziołowy z nutą owocowych smaków portowych – jakby ten trunek skończył swoją „niezwykłą” opowieść.
Drapo Gran Riserva 36
Nasz celebryta na czerwonym dywanie ! Produkowany w limitowanych edycjach, że aż fotoreporterzy zazdroszczą. Spędza osiem długich miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, w pełni poświęcony swojemu „processus starzenia”, jakby był jakimś naukowcem w laboratorium wykwintnych smaków. Jest tak aromatyczny i delikatnie pikantny, że aż chce się z nim pozować na pierwszych stronach kolorowych magazynów!
Alma de Trabanco 29
Ekscentryczny, surowy i niefiltrowany, jakby właśnie wstał z łóżka. To nie jest zwykły wermut – tu mamy ekscytujące połączenie ziół (piołun, cynamon, anyż, kolendra, wanilia) i owoców (wiśnia, skórka pomarańczy, cytryna) jak z krainy fantazji. W nosie aromaty piołunu, pomarańczy i jabłka – jakbyś miał przejść przez sklep z przyprawa- mi, otwierając je wszystkie na raz! A w ustach? Czuć jakbyś właśnie wziął kwaśne jabłko z lodówki – świeżość jest tu tak mocna, że mogłaby być wręcz zimna jak lód! Ale uwaga, zwrot akcji! Na końcu czeka Cię gorzki finisz…
WERMUTY BIAŁE (80 ml / 500 ml)
Wermut biały domowy 18 / 80
Biały wermut to jak orzeźwiająca dawka energii owinięta w subtelną elegancję. Nasz biały wermut zaserwuje Ci radosny taniec cytrusowych nut, delikatnych ziół i subtelnych kwiatowych akcentów, które pobudzą zmysły i ożywią każdy moment. Jego klarowny błękitny odcień przypomina spokojne morze w słoneczny dzień, a każdy łyk to podróż do krainy nieograniczonej lekkości i rześkości, która rozwesela i inspiruje.
Padro & Co Rojo 30
Ten trunek jest dla beczek jak dzień w spa! Leży tam sobie i dojrzewa jak mistrz, w beczkach starszych niż możesz pamiętać. Aromat jest jak słodki festiwal przypraw, gdzie goździki i cynamon to te gwiazdy na czele, a owoce kandyzowane – ich wierni fani. Smak tak orzeźwiający jak pierwszy łyk wakacyjnej lemoniady. A ta goryczka? To taki mały kłapnięty policzek, żebyś pamiętał, że życie potrafi zaskoczyć. Trunek, co wie, jak bawić!
La Quintinye Royal Blanc 36
Ten francuski wynalazek to wynik wymieszania luksusowego wina z esencją gronowych marzeń. Do La Quintinye Royal Blanc rzucili aż 18 botanicznych magicznych składników. Aromaty to jak bukiet świeżych kwiatów tańczących z cytrusowymi nutami. A smak? Elegancja na każdym kroku, miękkość jak przytulna chmurka, a ta lekka goryczka? Jak nieoczekiwany twist w filmie akcji! Dobrze, że finisz długi. Nacieszyć można się tą chwilą nieco dłużej!!
Noilly Prat Dry 32
Istnieje od 1813, olbrzym w krainie wermutów. Inne trunki patrzą na niego z podziwem i zazdrością. Bo przecież gdzie indziej przyprawami pocierają beczki?! Wermut to orzeźwiające wino na bazie naturalnych aromatów imieszanki ziół. Polecamy pić klasycznie – na lodzie z cytrusami bądź oliwką i uzupełniany wodą z syfonu lub w naszych autorskich koktajlach.
Wermut to orzeźwiające wino na bazie naturalnych aromatów i mieszanki ziół. Polecamy pić klasycznie – na lodzie z cytrusami bądź oliwką i uzupełniany wodą z syfonu lub w naszych autorskich koktajlach.
ALKOHOLE (40ml)
WÓDKA:
Amundsen 18
Amundsen smakowy 18
Żołądkowa gorzka 16
Żołądkowa gorzka smakowa 16
Orkisz 28
Mikrogorzelnia 24
WHISKY:
Auchentoshan 12 29
Auchentoshan 18 31
Auchentoshan AO 29
Clan Campbell 19
Dubliner 25
Bowmore 38
Suntory chita 55
Suntory Toki 33
WHISKY SINGLE MALT:
Singleton 31
Craig Llachie 32
Deveron 12 36
Talisker 40
Hibiki 90
BOURBON:
Jim Beam White 19
Jim Beam Honey 19
Jim Beam Apple 19
Jim Beam Peach 19
Jim Beam Double Oak 21
Jim Beam Rye 21
Jim Beam Black 21
Maker Mark 21
Makers Mark 46 30
BRANDY:
Stock 84 18
GIN:
Milhills London Dry 19
Milhills Pineapple 19
Milhills London Strawberry 19
Roku 23
Mikrogorzelnia 34
Del Profesore 33
Gordons 0% 19
RUM:
Republica White 19
Republica Reserva 19
Dictador 12 32
Dictador 20 45
Dictador Platinium XO 60
Dictador XO AU 60
Don Papa 34
Don Papa Baroko 40
Wray and Nephew 29
Plantation Pineapple 30
Plantation Overproof 69% 30
Tequilla & Mezcal:
Sierra Blanco 22
Sierra Reposado 22
Sierra Tropical 22
Sierra Antuigo 27
Sierra Antiguo Plata 29
Patron 35
Ojo de Tigre 29
Kah Anejo 55
Kah Blanco 40
Kah Reposado 42
Rooster Rojo Anejo 35
Rooster Rojo Ahumado 32
Rooster Rojo Anejo Pineapple 28
Rooster Rojo Blanco 28
Rooster Rojo Reposado 32
LIKIERY:
De Kuyper Blue 25
De Kuyper Amaretto 25
De Kuyper Eldeflower 25
De Kuyper Kwai fech 25
De Kuyper Melon 25
De Kuyper PassionFruit 25
De Kuyper Peach Tree 25
De Kuyper Triplesec 25
De Kuyper Wild Strawberry 25
Fernet Branca Menta 18
Fernet Branca 18
Caffe Borghetti 25
Limonce 20
Kahlua 20
Chartreuse 25
INNE ALKOHOLE:
Cynar 18
Luxardo Aperitivo 18
Carpano Bitter 21
Carpano Bianco 21
Carpano Classico 21
Carpano Dry 21
Carpano Antica Formula 36
Luxardo Bianco 25
Luxardo sour cherry gin 25
Averna 18
Stock Prosecco Brut 25
Stock Prosecco Rose 25
Stock Prosecco Treviso 25
BEZALKOHOLOWE
MOCKTAILE <0,5%
Moctail Egzotyczny 28
słodki, orzeźwiający, słoneczny
Martini Floreale, marakuja, ananas
Virgin Mojito 26
Mięta, limonka, soda
Gin Tonic 0% 28
Gordons 0%, Thomas Henry Tonic, limonka
Gin Tonic Botanical 28
Gordons 0%, Thomas Henry Botanical, limonka, rozmaryn, nasiona granatu
Virgin Hugo 27
Syrop z kwiatu bzu, mięta, limonka, sprite, soda
LEMONIADY:
Lemoniada Klasyczna 14
Lemoniada Tropikalna 18
Lemoniada Liczi 18
Lemoniada Różana 18
WINO BEZALKOHOLOWE (150ml / 750ml)
Prosseco 18
Pierre Zero – Chardonnay 24 / 120
Francja / Chardonnay
Dealkoholizowane wino na bazie szczepu Chardonnay. Owocowe nuty brzoskwiń owoców tropikalnych i liczi.
PIWO BEZALKOHOLOWE:
Corona Cero 0%
Bawaria 0%
Garage 0%
Somersby 0%
Carlsberg 0%
NAPOJE ZIMNE:
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 9
Sok pomarańczowy / grejpfrutowy / jabłkowy Cappy 9
Red Bull / Sugarfree 16
Thomas Henry: 14
Tonic Water / Dry Tonic / Botanical Tonic / Ginger Ale / Spicy Ginger / Bitter Lemon / Mystic Mango / Pink Grapefruit / Cherry Blossom
Bombilla 18
Fritz Cola 16